Mango kyckling

2-3 kycklingfileer

1 pkt bacon

1 liten gul lök

2 msk mangochutney (gärna spicy)

2 dl grädde 

1 broccolihuvud eller ett gäng buketter

1 dl vatten

salt & peppar

curry

1/2 pkt frusen mango

Skiva baconet och knaperstek. Dela kycklingen i bitar salta och peppra och bryn i stekpanna. Fräs lökenglansig ( hacka/dela efter tyckte) Smörj en ugnsfast form, lägg i bacon, kyckling och lök. Blanda om. Dela broccolin och lägg i buketterna, ha i mangochutneyn, grädden och vattnet. blanda om. krydda med curry efter smak. Ha  ev i mer salt och peppar. ha i mangon. 225 grader i ca 20-25 min. Servera med ris eller pasta